Tarta na kaszy jęczmiennej (pycha !)

Niespodziewałam się takiego smaku , raczej obawiałam się tego co mi wyjdzie . Wyszło niebo w gębie , opinię potwierdził mój mąż :)Przepis wynalazłam na gazecie

Składniki na bazę:

• 100 g kaszy jęczmiennej
• 2 jajka
• 5 łyżek mąki pszennej
• 2-3 łyżki mąki ziemniaczanej
• przyprawy - oregano , pieprz cayenne
• masło/olej do posmarowania formy

Składniki na farsz :

• olej do smażenia
• 2 pory białe części
• 4 małe papryki
• 2 kiełbaski śląskie
• 8 łyżek startego sera
• przyprawy : majeranek , kminek mielony , kolendra mielona , pieprz cayenne

Składniki na "sos":

• 2 jajka
• 150 ml gęstego jogurtu
• łyżeczka mielonego czosnku

Wykonanie:

1. Kaszę umyć i ugotować do miękkości
2. Pory drobno pokroić i wrzucić na patelnię
3. Papryki drobno pokroić i wrzucić na patelnię
4. Kiełbasy drobno pokroić i wrzucić na patelnię
5. Dodać przyprawy i dobrze wymieszać
6. Smażyć aż do miękkości pora
7. Kaszę utłuć tłuczkiem albo zmielić w robocie kuchennym na drobną kaszę
8. Do kaszy dodać jajka , mąki i przyprawy. Dobrze wymieszać.
9. Piekarnik wstawić na 150 stopni
10. Naczynie na tartę/y posmarować masłem
11. Naczynie wyłożyć masą kaszową
12. Na mase położyć usmażone warzywa z kiełbasę 
13. Posypać serem
14. W misce roztrzepać jajka , dodać jogurt i czosnek
15. Zalać warzywa tą miksturą
16. Naczynie/a wstawić do nagrzanego piekarnika
17. Piec min 45 min aż masa na górze się zetnie  ( w orginalnym przepisie jest 60 min)
18. Smacznego życzę bo to danie jest bardzo pyszne i teraz pewnie będę więcej piec tart na kaszach :)