Pasta z makreli wędzonej i twarogu

Uwielbiam rybę w wielu postaciach , a pasta rybna jest idealna na śniadanie czy kolację. Jem ją z pitą i ze szczypiorkiem.


Składniki :

• 1 duża makrela ok 180 g
• 1 malutka cebula
• 3 ogorki  korniszone
• 3 łyżki twarogu
• 2 łyżki  koncentratu pomidorowego
• pieprz
• kolendra mielona

Wykonanie:

1. Rybę obedrzeć  ze skóry i  ości
2. Cebulę drobno pokroić
3. Ogórki drobno pokroic
4. Wrzucić wszystko do miski
5. Dodać twaróg , koncentrat pomidorowy oraz przyprawy
6. Zmiksować blenderem
7. Można podawać np ze szczypiorkiem
8. Smacznego