Pudding z kaszy jaglanej , idealny przy katarze , kaszlu , przeziębieniu etc ( Jaglanka )

Ten  pudding robię zawsze jak moje dziecko dostaje kataru , a przy jesiennej pogodzie to się zdarza . Podaję memu 2 latkowi taki pudding 3x dziennie + normalne wszystkie  gotowane  ciepłe posiłki. Katar znika w przeciągu 1-2 dni. Polecam ten pudding wszystkim dzieciom ale także i dorosłym.

Składniki:

• 250 g kaszy jaglanej ( 1 miarka )
• ok 500 ml  zimnej wody (2 miarki)
• pół szklanki mleka
• 170 g mleka skondensowanego niesłodzonego
• 3 łyżki miodu naturalnego
• szczypta soli
• szczypta kurkumy
• pół łyżeczki cynamonu
• pół łyżeczki gałki muszkatołowej 
• pół łyżeczki imbiru

Wykonanie:

1. Kaszę dobrze przepłukać zimną wodą i wsypać do garnka
2. Zalać wodą (2 x więcej niż kaszy)
3. Dodać przyprawy, zamieszać i gotować aż do wyparowania wody. Ewentualnie mieszać aby kasza się nie przypaliła .
4. Następnie dodać mleko zwykłe i skondensowane oraz miód.
5. Gotować aż pudding będzie bardzo gęsty. Mieszać dość często aby kasza się nie przypaliła.
6. Dużo zdrowia i smacznego życzę :)

Bardzo dobrze gotuje się ten pudding w garnku do gotowania ryżu.