Pulpety z kaszo-ryżu

Wczoraj ugotowałam kaszę i ryż  na obiad . Połowa tego została. No to dziś wymodziłam :
Pulpety z kaszo-ryżu :)

Składniki:

• 150 g ryżu basmati 
• 150 g kaszy gryczanej
• 2 jajka
• 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
• pieprz cayenne
• olej do smażenia

Wykonanie:

1. Ryż i kaszę ugotować .
2. Wymieszać kaszę z ryżem.
3.  Dodać pieprz wg smaku. Wymieszać.
4. Dodać jajko i mąkę ziemniaczaną. Dobrze wymieszać  za pomocą robota lub blendera.
5. Rozgrzać patelnię.
6. Wlać olej i rozprowadzić  go za pomocą pędzelka lub ręcznika papierowego.
7. Formować okrągłe nieduże pulpety i smażyć na obydwu stronach przez chwilkę :)
8. Idealne jako dodatek do gulaszu lub warzywnego dania z sosem :)
9. Pycha. Smacznego życzę :)