Placki na zupie

Mój 2 latek ostatnio je tylko : nabiał , owoce, trochę warzyw  i placki. Za zupami nie przepada. Ale ja dziś ugotowałam zupę zawierającą cielęcinę, marchew, pietruszkę , seler, por, kalafior , brokuły i kaszę jaglaną. Synek zjadł pól porcji.  Kolejna porcję zjadł  w tych plackach :D ( 10 placków zjedzone!)

Skład placków
- mąka
- mleko
- jajko
Wszystko wymieszać .Ciasto musi być bardzo gęste .
Dodać warzywa i mięso z zupy, najlepiej aby było drobno pokrojone.
Wymieszać.
Nagrzać mocno patelnię.
Wlać troszkę oleju i rozprowadzić go pędzelkiem lub ręcznikiem papierowym.
Placki smażyć z obydwu stron i można się zajadać ze smakiem.
Można polać je naturalnym jogurtem :)
Smacznego