Idealna propozycja na zimne dni do wypicia
do pracy
i zaraz po wejściu do domu , zwłaszcza jak się zmarzło i zmokło :)
Ja takie zupy gotuje wieczorem aby mieć coś wspaniałego na następny dzień
Potrzebujemy
- 2-3 litry wrzątku
- szczyptę tymianku i kurkumy
- szczyptę kminku
- ok 1 kg ziemniaków
- ok 60 dag pokrojonych porów , podsmażonych na maśle
- 1/2 łyżeczki imbiru
- szczypte pieprzu cayenne
- łyżeczkę dobrej vegety
- sól do smaku
To wszystko ugotować do miękkości i zmiksować a następnie dodać
zieloną siekaną pietruszkę kub łyżeczkę soku z cytryny
uzupełnić wrzątkiem do potrzebnej ilości
szczyptę kminku
pieprz
Można podawać z grzankami
jeść z kanapką w pracy
a mój Synek zjadł z posmażonymi ziemiankami
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Brzmi smakowicie ? napisz coś o tym :