Zupa warzywna z ciecierzycą

• 1 duża czerwona cebula, obrana i drobno posiekana
• 4  kawałki naci z selera 
• 2 duże ząbki czosnku, obrane i rozgniecione 
• 1 marchew, obrana i drobno pokrojona w kostkę 
• 1 małe czerwone chili  i pokrojone w kostkę 
• 1,2 litra wrzącego bulionu warzywnego
• 200 g małych ziemniaków,  obrane i pokrojone na małe kawałki 
• 100 g drobnych szparagów 
• 200 g ciecierzycy z puszki, odsączona 
• 200 g mrożonego  bóbu
• sól i świeżo zmielony czarny pieprz 
• garstka świeżej natki  pietruszki  i mięty, posiekane 

1. Ustawić duży rondel na średnim ogniu, dodać cebulę, seler, czosnek, marchew i czerwone chili i smażyć przez 1-2 minuty. 
2. Polać warzywa bulionem , doprowadzić do wrzenia, a następnie dodać ziemniaki. 
3. Gotować na wolnym ogniu przez 12-15 minut lub do miękkości. 
4. Dodać szparagi , ciecierzyce  i  bób  zamrożone przez  koncem gotowania (4 minut  przed ). 
5. Doprawić do smaku i wymieszać z posiekanymi ziołami .
6. Smacznego

Slimming world :

Serves 4

Each serving is :

Free on Extra Easy

Free on Green

8 Syns on Original