Sałatka jarzynowa świąteczna z selerem

To  miała być normalna warzywna sałatka na święta ale maż dodał do niej startego selera  i to był cudowny pomysł :) Polecam surowy  groszek  mrożony , ponieważ lepiej wygląda i jest smaczniejszy. Jabłka dodałam renety , ponieważ kwaskowaty smak dodaje charakteru .

Składniki :

• 4 marchewki
• puszka kukurydzy
• szklanka groszku mrożonego 
• 4 jabłka 
• 4 jajak ugotowane na twardo
• pół dużego selera
• 1 por
• majonez
• przyprawy , pieprz jest konieczny 

Wykonanie :

• Marchewki ugotować najlepiej w łupinkach lub na parze. 
• Marchew , jajka i  jabłka pokroić w drobną kostkę .
• Seler zetrzeć na grubych oczkach
• Por drobno pokroić
• Wszystkie składniki razem wymieszać , dodać przyprawy i majonez.
• Smacznego życzę :)